in cucina

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Video Incredibili.

 

Video Incredibili μαζί με Liljana Lile Velkoska και 8 ακόμη.

26 Οκτωβρίου 2014 ·

Simpatiche idee in cucina

Μικρό παιδί Ζωγράφος Γιώργος

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

 

Μικρό παιδί Ζωγράφος Γιώργος

Μικρό παιδί Ζωγράφος Γιώργος Μουσική/Στίχοι: Κόκοτος Λίνος/Βεργόπουλος Αργύρης Μικρό παιδί σαν ήμουνα και πήγαινα σχολείο μικρό παιδί Στα μάτια είχα τη χαρά,...

youtube.com

κάλτσες

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια παλιότερη δημοσίευση από 29 Νοεμβρίου 2013.

Handmade

29 Νοεμβρίου 2013 ·

Вязаные носки. Стиль «энтерлак»

 

National Archaeological Museum of Athens

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Greece Art & Architecture.

 

Greece Art & Architecture

3 Δεκεμβρίου στις 10:00 μ.μ. · Αθήνα ·

Visiting the National Archaeological Museum of Athens
Published by Nefeli

το "Φιόρο του Λεβάντε"!

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Ελλάδα.

 

Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Ελλάδα

5 Φεβρουαρίου ·

"Ω φιλτάτη πατρίς, ω θαυμασία νήσος, Ζάκυνθε"
Καλό βράδυ από το "Φιόρο του Λεβάντε"!
Απολαύστε την βόλτα στην όμορφη Ζάκυνθο και ταξιδέψτε σ΄ένα από τα πιο μαγευτικά νησιά μας!

«Το δώρο των Θεών»

Maria Dimitriou από MILNER

 

Αχλάδι - Milner

«Το δώρο των Θεών» Είσαι στη δουλειά, και το μόνο που σκέφτεσαι είναι ότι θες να φας κάτι ελαφρύ, δροσιστικό και super γευστικό. Θέλεις ένα φρούτο που θα σε γλυκάνει και θα σου προσφέρει ενέργεια και τέλεια γεύση. Εμείς σου προτείνουμε…

milner.gr

Αχλάδι
«Το δώρο των Θεών»
Είσαι στη δουλειά, και το μόνο που σκέφτεσαι είναι ότι θες να φας κάτι ελαφρύ, δροσιστικό και super γευστικό. Θέλεις ένα φρούτο που θα σε γλυκάνει και θα σου προσφέρει ενέργεια και τέλεια γεύση. Εμείς σου προτείνουμε αχλάδι! Κατά τον Όμηρο, πρόκειται για το υπέρτατο δώρο των θεών και όχι άδικα! Με τέλεια γεύση μπορεί εύκολα να γίνει το βασικό συστατικό εξαιρετικών γλυκών. Φαντάσου λοιπόν, να τρως φρεσκοψημένα ταρτάκια με πλούσια κρέμα και καραμελωμένα κομμάτια αχλαδιού! Μμμ…θέλω ένα ταρτάκι τώρα!

Το αχλάδι είναι ένα από τα πλέον αγαπημένα φθινοπωρινά φρούτα. Γνωρίζατε όμως ότι εκτός από νόστιμο είναι και εξαιρετικά ωφέλιμο για την υγεία σας;
Το αχλάδι είναι ένα από τα φρούτα με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου αλλά και στην πρόληψη κατά του καρκίνου του εντέρου.

• Τα αχλάδια περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμινών C, K, B2 και B6, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο και μαγγάνιο.
• Χάρη στο βόριο που περιέχουν, συμβάλλουν και στην πρόληψη κατά της οστεοπόρωσης (το βόριο βοηθά τον οργανισμό να διατηρήσει το ασβέστιο).
• Τρεις (ή και περισσότερες) μερίδες φρούτων όπως το αχλάδι καθημερινά, συμβάλλουν στην αποφυγή των προβλημάτων όρασης που σχετίζονται με την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας του ματιού.
• Η κερσετίνη (ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στη φλούδα των αχλαδιών) βοηθά στην πρόληψη κατά των καρδιακών προβλημάτων ενώ η ίδια ουσία ενδεχομένως δρα κατά της νόσου του Alzheimer.

Μαγνήσιο: Τα 7 σημάδια

Maria Dimitriou από Νέα Υγειας

 

Μαγνήσιο: Τα 7 σημάδια που δείχνουν ότι έχετε έλλειψη και πως θα το αναπληρώσετε

Το μαγνήσιο είναι πολύ σημαντικό στοιχείο της ανθρώπινης διατροφής. Το σώμα ενός ενήλικα περιέχει περίπου 24 γραμμάρια μαγνησίου, με το 60% από αυτό να…

rodosreport.gr

Το μαγνήσιο είναι πολύ σημαντικό στοιχείο της ανθρώπινης διατροφής. Το σώμα ενός ενήλικα περιέχει περίπου 24 γραμμάρια μαγνησίου, με το 60% από αυτό να βρίσκεται στο σκελετό και το 40% στα κύτταρα.

Είναι απαραίτητο στη διαδικασία απορρόφησης του ασβεστίου, ενώ παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος, τη λειτουργία των κυττάρων των μυών και της καρδιάς, καθώς και στον σχηματισμό των οστών.
Επιπλέον, συμβάλλει στη λειτουργία του μεταβολισμού και αυξάνει την ευαισθησία των κυττάρων στην ινσουλίνη, της ορμόνης που ρυθμίζει την είσοδο του σακχάρου στα κύτταρα.
Η έλλειψη μαγνησίου μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την καρδιά, τη μνήμη και τη διάθεση.
Τα 7 πιο κοινά συμπτώματα της έλλειψης μαγνησίου είναι:
-κράμπες στα χέρια και τα πόδια
-αϋπνία
-διαταραχές της διάθεσης, όπως σύγχυση, νευρικότητα και άγχος
-αδυναμία και χρόνια κόπωση
-διαταραχές του εντέρου, δυσκοιλιότητα ή διάρροια
-πονοκέφαλος
-ταχυπαλμίες ή μικρής διάρκειας καρδιακές αρρυθμίες
Συνιστώμενη ποσότητα
Η ημερήσια συνιστώμενη δόση για τον κάθε άνθρωπο εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως το φύλο και την ηλικία. Σε γενικές γραμμές, τα υγιή άτομα θα πρέπει να λαμβάνουν περίπου 6 mg για κάθε κιλό βάρους. Ενδεικτικά, για τις γυναίκες η ημερήσια συνιστώμενη δόση είναι περίπου 280-360 mg, ενώ για τους άντρες μπορεί να φτάσει έως και τα 410 mg.
Τροφές με μαγνήσιο
Το µαγνήσιο υπάρχει σε πολλές υγιεινές τροφές, σε αντίθεση με τις επεξεργασμένες τροφές, που είναι φτωχές σε αυτό το στοιχείο.
Πιο αναλυτικά, το µαγνήσιο υπάρχει στους ηλιόσπορους, στα καρύδια, στα αµύγδαλα, στα φουντούκια, στους λιναρόσπορους, στο σουσάμι, στο ταχίνι, στα φιστίκια Αιγίνης, στους χουρµάδες, στα αράπικα φιστίκια, στα ρεβίθια, στις µπανάνες, στα σύκα, στα µήλα, στα ροδάκινα, στα βερίκοκα, στο πλήρες φύτρο σταριού, στα πλήρη δηµητριακά, στο κεχρί, στο καλαµπόκι, στη σόγια, στα όσπρια, στα αµερικάνικα φασόλια, στο σκόρδο, στο µπρόκολο και στην αγκινάρα. Καλές πηγές μαγνησίου είναι επίσης το κακάο (άρα και η σοκολάτα) και τα μπαχαρικά.



Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο (mg ανά 100 γραμμάρια)
Φύκια 760
Ηλιόσποροι ψίχα 390
Ταχίνι 380
Σουσάμι 370
Κακάο 350
Σοκολάτα υγείας 290
Αμύγδαλα 270
Σπόροι σόγιας (ή αλεύρι) 250
Σόγια 250
Φουντούκια ψίχα 160
Φασόλια ξερά 160
Καρύδια ψίχα 160
Ρεβίθια 130
Μπιζέλια ξερά 130
Αλεύρι Ολικής Άλεσης (σιτάρι ή σίκαλη) 120
Παντζάρια 113
Φακές 110
Σύκα ξερά 80
Βερίκοκα ξερά 65
Χουρμάδες 60
Σπανάκι 60
Πηγή: onmed.gr

 

Τυρόψωμα... Υπέροχα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία της Elizabeth Pentheroudaki.

‎ 

Elizabeth Pentheroudaki‎ προς Betty's Cuisine

5 Δεκεμβρίου στις 9:50 π.μ. · Αθήνα ·

Χρωστάω αυτή τη συνταγή εδώ και καιρό...
Τυρόψωμα... Υπέροχα, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα! emoticon wink
http://bettyscuisine.blogspot.gr/2015/11/blog-post.html

από το «Α ως το Ω»

Maria Dimitriou από Νέα Υγειας

Τα βότανα και οι χρήσεις τους από το «Α ως το Ω»

Η φύση αποτελεί το μεγαλύτερο φαρμακείο. Η χλωρίδα κρύβει τα μυστικά της πιο λαμπρής ομορφιάς και υγείας, προτείνοντας για κάθε πρόβλημα την άριστη δυνατή λύση. Στο πέρασμα των χρόνων ο άνθρωπος άρ…

rodosreport.gr

Η φύση αποτελεί το μεγαλύτερο φαρμακείο. Η χλωρίδα κρύβει τα μυστικά της πιο λαμπρής ομορφιάς και υγείας, προτείνοντας για κάθε πρόβλημα την άριστη δυνατή λύση. Στο πέρασμα των χρόνων ο άνθρωπος άρχισε να ξεχνά τις θεραπείες της φύσης και προτίμησε να στρέψει το ενδιαφέρον του στα κατασκευάσματα των χημικών εργαστηρίων.

Η φύση όμως παίρνει τη ρεβάνς καθώς ανακαλύπτουμε ξανά λίγο – λίγο της ευεργετικές ιδιότητες των φυτών.

Το μυστικό της υγείας και της ομορφιάς βρίσκεται καλά κρυμμένο στα βότανα, τα αυτοφυή δηλαδή φυτά και ιδίως αυτά που φυτρώνουν στους καλλιεργημένους αγρούς και χρησιμοποιούνται σαν φάρμακα για τις διάφορες παθήσεις. Στην ελληνική φύση ευδοκιμούν πλήθος βοτάντων που, άλλα με την υπέροχη γεύση και άλλα με το άρωμά τους, μα χαρίζουν ωφέλεια και μας φτιάχουν τη διάθεση.Ας τα δούμε ένα προς ένα.

ΑΓΡΙΑΔΑ Για πέτρα στα νεφρά και ουρικό οξύ.

ΑΓΡΙΟΣΚΟΡΔΟ Για χοληστερίνη, πίεση , τριγλυκερίδια.

ΑΓΡΙΟΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ Για ζάχαρο –διαβήτη και καλλίτερη όραση, καρδιά , πίεση ζαλάδες , πονοκεφάλους, βήχα, γρίπη, αμυγδαλές και το πρώτο στον κόσμο σε περιεκτικότητα της βιταμίνης C.

ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ ή ΦΥΛΛΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ Για τη δυσκοιλιότητα

ΑΝΗΘΟΣ Για στρες, άγχος , αϋπνία, αδυνάτισμα.

ΑΧΙΛΛΕΑ Τονωτικό, καθαρίζει το αίμα, για αιμορροΐδες. Πέτρα στην χολή , κολίτιδα , και αρθριτικά.

ΑΨΙΘΙΑ Για ζάχαρο ζαλάδες, αδυνάτισμα, διάρροια, ξενύχτι, ποτό, τονωτικό, στομαχόπονο, το καλύτερο φάρμακο για την χολή και το ήπαρ.

ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ Για ηρεμιστικό και αϋπνίες , νεύρα, στρες, άγχος, πονοκέφαλο , καούρες του στομαχιού.

ΒΑΛΣΑΜΟΧΟΡΤΟ Για το βήχας

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ Για πονοκέφαλο, ημικρανίες, βοηθάει στην μνήμη,, στρες άγχος αϋπνία, βήχας.

ΒΗΧΙΟ Βοηθάει στον βήχα, για κρυολόγημα και το τσιγάρο.

ΒΥΣΣΙΝΟ Δυναμωτικό, και τα κοτσάνια του θεραπεύουν την διάρροια.

ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ Για το άσθμα , τον βήχα, την φαρυγγίτιδα,, αμυγδαλίτιδα, ζαχαροπλαστική.

ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ ΕΣΣΑΝΣ – ΛΑΔΙ Αδυνάτισμα, ζάχαρο, χοληστερίνη. Αρωματοποιία, ζαχαροπλαστική.

ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ Για στομαχόπονο και μαγειρική , στρες άγχος αϋπνία, ξενύχτι, ποτό, τονωτικό , βήχας.

ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ Για το Άσθμα, βήχα, κοκίτη, γρίπη, πυρετό, ζαλάδες, ημικρανίες, βρογχίτιδα, πέτρα στην χολή, αρθρίτιδα,, έξτρα τονωτικό και σπασμολυτικό, ξενύχτι, ποτό, και μαγείρεμα.

ΔΑΦΝΗ Τριχόπτωση, νεύρα, μαγειρική.

ΔΙΚΤΑΜΟ (ΕΡΩΝΤΑΣ) Για στομαχόπονο, είναι διουρητικό.

ΔΥΟΣΜΟΣ Είναι το ίδιο φυτό με την μέντα (Βλέπε και τις ιδιότητές της) . Για χοληστερίνη, πονοκέφαλο, στομαχόπονο, στρες αϋπνία, άγχος, ξενύχτι, ποτό, τονωτικό, μαγειρική. Αρωματίζει το νερό του μπάνιου για χαλάρωση, , στην ζαχαροπλαστική, και ποτοποιία και οινοποιία

ΕΥΚΑΛΥΠΤΟΣ Για γρίπη, άσθμα, βήχα, ρευματισμούς, λαρυγγίτιδα, ιγμορίτιδα.

ΖΑΜΠΟΥΚΟΣ Για πονόλαιμο, ξερόβηχα, αμυγδαλές, άσθμα, βρογχίτιδα, κρυολογήματα, συνάχι, φαρυγγίτιδα λαρυγγίτιδα.

ΘΡΟΥΜΠΙ Για στομάχι, αυπνίες, αρθρίτιδα, ρευματισμούς, νεφρά., μαγειρική.

ΘΥΜΑΡΙ Για άσθμα, βήχα, πίεση, κυκλοφορικό, δυσπεψία, μαγειρική .

ΕΣΤΡΑΓΓΟΝ Αρωματικό, για την μαγειρική.

ΕΧΙΝΑΤΣΕΑ Για βήχα, και για το ζάχαρο.

ΙΒΙΣΚΟΣ Τα κόκκινα; Πέταλα μόνον: Για την χοληστερίνη , τα τριγλυκερίδια και το ζάχαρο και κυκλοφορικό, σαν βυσσινάδα αναψυκτικό υπόξινο. Μαζί με φύλλα Λουΐζας, και χυμό ανανά , είναι άριστο λιπο-διαλυτικό.

ΚΑΛΕΝΤΟΥΛΑ Για το συκώτι, ουρική αρθρίτιδα, πόνους περιόδου.

ΚΑΡΔΑΜΟ ή ΚΑΡΔΑΜΩΜΟΝ Σε σπόρους ή σκόνη , σαν αφέψημα αρωματίζει (σαν τριαντάφυλλο) , δυναμωτικό, διότι περιέχει βιταμίνες, ιώδιο, σίδηρο, ασβέστιο, είναι καρδιοτονωτικό, καθαρίζει το αίμα, και αφαιρεί φακίδες, και πανάδες. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική , ζαχαροπλαστική και αρτοποιία.

ΚΕΔΡΟ Για το ουρικό οξύ, πέτρα στην χολή προστάτη, ζαχαρώδη διαβήτη, και το συκώτι.

ΚΥΜΙΝΟ Για το φαγητό σουτζουκάκια , κεφτέδες και τα μπιφτέκια. Και πολλές φορές στην μελιτζανόπιτα. Κύριο συστατικό για κατασκευή του μείγματος κάρυ (γκαραμ -μασάλα).

ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ ή ΚΟΡΙΑΝΔΡΟΣ ή κόλιαντρο Σε φύλλα σαν τον μαίδανό, ή σε σπόρους, χρησιμοποιείται στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική.

ΚΟΥΦΟΞΥΛΙΑ Για τον βήχα..

ΚΡΑΤΑΓΟΣ Για την πίεση, την καρδιά, το κυκλοφορικό προστάτη.

ΛΑΔΑΝΙΑ ή ΛΑΒΔΑΝΟΝ Κάνει το θεόπικρο δηλητήριο. Το δίνουν για στομαχόπονους μετρημένο με σταγόνες με πολλή ακρίβεια και προσοχή. Κάνει καλό στα άλατα, αϋπνίες, αρθριτικά, και σταματά την διάρροια.

ΛΕΒΑΝΤΑ Για τα ρούχα , απομακρύνει τον σκώρο. Αντί για ναφθαλίνη.

Την Χρησιμοποιούν στην αρωματοποιία. Πίνεται για το στρες, άγχος , αϋπνία ξεχύχτι, ποτό είναι τονωτικό και σταματάει τον βήχα.

ΛΕΜΟΝΙ ( ΚΑΡΠΟΣ ΕΣΣΑΝΣ & ΛΑΔΙ ) Παρέχει βιταμίνη C, είναι χωνευτικό, νοστιμίζει τα φαγητά, βοηθάει στην δυσπεψία, χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική και το εσσάνς στην αρωματοποιία, επίσης το εσσάνς μαζί με μέλι σταματούν τον βήχα. Και στην δερματολογία και φαρμακευτική κάνουμε κρέμες λοσιόν, και βοηθάμε το λιπαρό δέρμα , και το δέρμα όταν έχει ακμή.

ΛΙΝΑΡΙ-ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ Για πέτρα στην χολή ίκτερο, βρογχικά και δυσκοιλιότητα. Για την θεραπεία των αιμορροΐδων. Βράζω 1 κουτάλι σούπας σπόρους, σε νερό, σε αργή φωτιά να μείνει το μισό νερό και να λειώσουν και το πηχτό υγρό που θα προκύψει, το πίνω 1 ποτηράκι κάθε πρωί νηστικός , μία ώρα προ του φαγητού.

ΛΟΥΪΖΑ Πονοκέφαλο και άριστο σπασμολυτικό για πόνους περιόδου, αδυνάτισμα. Αρωματικό με και χωρίς λεμόνι, για τα σιρόπια και φαγητά , συνοδεύει τα λεμονάτα, τις γαρίδες και τα θαλασσινά, είναι ευστόμαχη και δίνει πινελιές λεμονόχορτου και μοσχολέμονου. Μαζί με το λεμόνι δίνει άρωμα εξωτικό. Και για ποτά. Δοκιμάστε την στο σιρόπι της καρυδόπιτας μαζί με μέλι θυμαρίσιο.

ΛΥΚΙΣΚΟΣ Στρες , άγχος, και για την αϋπνία.

ΜΑΪΔΑΝΟΣ Για 80 ασθένειες. ιδίως για το ξενύχτι, ποτό, τονωτικό, μνήμη, αδυνάτισμα

ΜΑΡΑΘΟΣ Πέτρα στην χολή, βήχας γρίπη, άσθμα, και στην μαγειρική.

ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ Για πονοκέφαλο, πονόκοιλο, στομάχι, άγχος, στρες, αϋπνία.

ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ Διώχνει την υπέρταση, και τα γηρατειά, στρες , άγχος, αύπνίες,κωλικούς, κατάθλιψη, τονωτικό διεγερτικό, για την καρδιά, ξεχύχτι, ποτό , στην μαγειρική και την κατασκευή των αναψυκτικών. & ποτών.

ΜΕΝΤΑ ή ΔΥΟΣΜΟΣ είναι το ίδιο πράγμα, με τις ίδιες ιδιότητες, (βλέπε & δυόσμος) Για τον βήχα. , δύσπνοια, ανακουφίζει την αναπνοή, αϋπνίες, νευρωτικές διαταραχές, αρωματοποιία, φαρμακευτική, ζαχαροπλαστική και μαγειρική , ποτοποιία. Χαλαρώνουμε στο νερό του μπάνιου με μέντα, και καθαρίζει το μυαλό ένα τσάι μέντας.

ΜΠΕΤΟΝΙΚΑ Αρωματικό τσάί, αποκλειστικά Πηλιορείτικο. Δυναμωτικό τονωτικό, για την καρδιά και τον βήχα.

ΜΟΛΟΧΑ Για άσθμα, βήχα δυσκοιλιότητα, λαρυγγίτιδα, πονόλαιμο. Και αποκλειστικό βάλσαμο στα τσιμπήματα της τσουκνίδας.

ΜΠΟΥΚΟΒΟ Πιπέρι πολύ καυτερό κόκκινο ή πράσινο , για το φαγητό.

ΠΑΣΙΦΛΩΡΑ Καταπραϋντικό για νεύρα, άγχος -στρες, αϋπνίες, ηρεμιστικό, τονωτικό, και για την υπερκόπωση. Τα φύλλα της πασιφλόρας είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Είναι ένα βότανο με κατευναστικές, αντισπασμωδικες και ηρεμιστικές ιδιότητες. Επίσης είναι εξαιρετικό ενάντια στο άγχος, στην αϋπνία και στην δυσεντερία.

ΠΙΚΡΟΔΙΑΛΕΤΑ ή ΠΙΚΡΗ ΒΙΟΛΕΤΑ κατεβάζει το ζάχαρο στο κανονικό , και για τα τριγλυκερίδια.

ΠΛΑΤΑΝΙ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΜΠΑΛΑΚΙΑ Για την θεραπεία του προστάτη: Βάζω να μουσκέψουν σε κρύο νερό μια νύκτα, 1 κιλό κομμένα ξερά κρεμμύδια. Το πρωί τα σουρώνω, και μαγειρεύω όποτε θέλω τα κρεμμύδια. Το κρεμμυδόνερο όμως το βράζω με 15 μπαλάκια, από πλατάνι μέχρι να μείνει το μισό νερό και να λειώσουν. Πίνω από αυτό κάθε πρωί, επί 20 ημέρες., και έτσι εξαφανίζονται τα συμπτώματα του προστάτη.

ΠΟΛΥΚΟΜΠΟ Για πέτρα στα νεφρά, ουρικό οξύ, προστάτη.

ΠΟΛΙΤΡΙΧΙ Για τα μαλλιά , Σταματά την τριχόπτωση, πιτυρίδα και δυναμώνει τις ρίζες

ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΦΡΟΥΤΟ – ΕΣΣΑΝΣ & ΛΑΔΙ Φρούτο με πολλές βιταμίνες και κυρίως βιταμίνη C , στην αρωματοποιία, φαρμακευτική, ζαχαροπλαστική , μαγειρική, ανεβάζει την πίεση, τονωτικό, μετά από πολύ ποτό, και ξενύχτι, και κατασκευή αναψυκτικών. .

ΡΙΓΑΝΗ Για το στομάχι, ευστόμαχη, τονωτική, αρωματίζει τα φαγητά, και στην αρωματοποιία.

ΣΑΛΕΠΙ (είδος ορχιδέας) Τον χειμώνα το πίνουμε για τον λαιμό, τον βήχα, τονωτικό, μαλακτικό, και χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική για τα παγωτά καϊμάκι.

ΣΙΝΑΠΙ ( ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ) Πονοκέφαλο, ψύξη, πνευμονία, βρογχικά , δυσκοιλιότητα.

ΣΙΝΕΜΙΚΗ ή ΣΙΝΑΜΙΚΗ Για την δυσκοιλιότητα, και το αδυνάτισμα.

ΣΚΟΡΠΙΔΙ Για την πέτρα στα νεφρά και το συκώτι.

ΣΠΑΘΟΛΑΔΟ Για το έλκος και το στομάχι.

ΣΠΑΘΟΧΟΡΤΟ Για το στομάχι, καούρες, ξινίλες

ΤΑΡΑΞΑΚΟ ή ΠΙΚΡΟ ΑΓΡΙΟ ΡΑΔΙΚΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ Αδυνάτισμα, για καούρες στομαχιού, αρθριτικά, ζάχαρο, χοληστερίνη, ξενύχτι, ποτά, τονωτικό, ρευματισμούς, , ρευματόπονους, τονώνει την λειτουργία του συκωτιού, και των εντέρων, κάνει καλό στο αίμα.

ΤΙΛΙΟ ή ΦΛΑΜΟΥΡΙ Βήχα, λαιμό, κρυολογήματα , πονόκοιλο μικρών παιδιών, ηρεμιστικό για τις αϋπνίες.

ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ Για ροφήματα.

ΑΓΡΙΟ ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ – ΠΕΤΟΥΝΙ Για να χαλαρώσουν τα νεύρα.

ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ Διουρητικό, για το ουρικό οξύ, πέτρα στην χολή, αιμορροΐδες, κυστίτιδα, νεφρίτιδα, δυναμώνει την λειτουργία της χολής, του συκωτιού και των εντέρων.

ΥΣΣΩΠΟΣ Για ζάχαρο., πίεση, στομάχι, κολικούς.

ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ Για τον βήχα, λαιμό, βραχνάδα, φαρυγγίτιδα, λαρυγγίτιδα, βρογχικό άσθμα, αδυνάτισμα, ξενύχτι, ποτό πολύ, τονωτικό.

ΦΛΙΣΚΟΥΝΙ Για βήχα, πονόλαιμο, γρίπη, πυρετό, αμυγδαλές.

ΦΥΤΙΛΑΚΙΑ Για το ζάχαρο, και το άναμμα των καντηλιών.

ΧΑΜΟΜΗΛΙ ή ΧΑΜΑΙΜΗΛΟΝ Για τον πονόκοιλο, την δυσκοιλιότητα, , το αδυνάτισμα, μαλακτικό για το στομάχι, και για κομπρέσες στις φλεγμονές των ματιών, και τις μολύνσεις των ματιών και πληγών για κομπρέσες. Έχει αντισηπτικές ιδιότητες!

ΠΡΟΣΟΧΗ: ΟΙ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΙΑΤΡΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ. ΚΑΜΙΑ ΧΡΗΣΗ ΒΟΤΑΝΩΝ ΔΕΝ ΥΠΟΚΑΘΙΣΤΑ ΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΑΓΩΓΗ.

φαρμακείο στο μπαλκόνι σας!

http://rodosreport.gr/aloh-farmakeio/

Πως η αλόη μπορεί να μας αποτρέψει από μία επίσκεψη στο γιατρό – Ένα ολόκληρο φαρμακείο στο μπαλκόνι σας!

Πολλοί την θεωρούν ελιξίριο μακροζωίας, όμως η αραβικής προελεύσεως ονομασία της «aloeh», δεν μας προδιαθέτει για κάτι τέτοιο, αφού η μετάφρασή της στα ελληνικά σημαίνει «πικρή και γυαλιστερή ουσία». Παρά την «πικρή» ονομασία, η χρήση της συναντάται όχι μόνο σε διαφορετικούς πολιτισμούς αλλά και σε διαφορετικές εποχές.
Ας ανακαλύψουμε, λοιπόν,τα οφέλη που μπορεί να παρέχει μία γλάστρα εκτός από το να κοσμεί το μπαλκόνι μας.
Η αλόη είναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό φυτό, που αποτελείται κατά 96% από νερό και περιέχει πάνω από 75 γνωστά συστατικά. Παρά το ότι διακρίνεται σε περισσότερα από 300 είδη, μόνο δύο χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς λόγους, ενώ η πιο συχνή μορφή της είναι η Aloe Vera και πιο σπάνια η Aloe Ferox Miller.
Aloe Vera, ο θησαυρός των πολύτιμων βιταμινών
Το φυτό είναι ένα πραγματικό εργοστάσιο βιταμινών, όπως B, C, E και β-καροτίνη (πρόδρομος της βιταμίνης Α), η οποία περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία, σαν το μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, μαγγάνιο και σελήνιο, αλλά και αμινοξέα.
Χάρη στα συστατικά αυτά και την αλληλεπίδρασή τους, ως φυτό έχει αντιφλεγμονώδη, αντιβιοτική και αντιμυκητιακή δράση, τονώνει το ανοσοποιητικό, ηρεμεί το νευρικό σύστημα και αποτοξινώνει τον οργανισμό.
Πιο συγκεκριμένα, η αλόη:
Καταπραΰνει ερεθισμούς του δέρματος, όπως εγκαύματα, ουλές, έρπη.
Καταπολεμά αλλεργίες, φαγούρες, εκζέματα και μυκητιάσεις, ακόμη και περιορισμό της ψωρίασης.
Απορροφάται γρήγορα από το νερό και επουλώνει το δέρμα ταχύτατα.
Κρατά το δέρμα απαλό.
Ενυδατώνει και αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου, καθώς επίσης ενισχύει την φυσική τους άμυνα.
Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες και αποτελεσματική δράση σε θεραπείες για την ακμή.
Ενυδατώνει το δέρμα και χρησιμοποιείται για την περιποίηση σώματος και μαλλιών.
Ωστόσο, η δράση της δεν περιορίζεται σε εξωτερικές θεραπευτικές ιδιότητες αλλά προστατεύει και από επικίνδυνες παθήσεις, όπως:
Μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων.
Περιορισμό μυικών και σκελετικών πόνων, κολικών όπως επίσης και κρίσεις άσθματος.
Τόνωση του πεπτικού συστήματος.
Καταπολέμηση διαταραχών, όπως δυσκοιλιότητα και δυσπεψία.
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού (έχει χρησιμοποιηθεί σε ασθενείς με AIDS και καρκίνο).
Από την άλλη πλευρά, παρά το ότι είναι ένα ασφαλές σε γενικές γραμμές φυτό, καλό θα ήταν για την «οικιακή» χρήση της, πρωτίστως να συμβουλευόμαστε τον φαρμακοποιό ή έναν βοτανοθεραπευτή.
Ενώ πρέπει να προσέχουμε ιδιαίτερα, διότι η παρατεταμένη και υπερβολική χρήση της μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες, αλληλεπιδρώντας με άλλα βότανα ή φάρμακα.
Καλλιεργήστε την στο χώρο σας
Η ανάπτυξή της γίνεται με αργούς ρυθμούς και ως φυτό δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις, αφού δεν χρειάζεται υπερβολικό πότισμα. Αυτό που χρειάζεται όμως είναι η παρουσία του φωτός και του αέρα. Εάν η εξωτερική θερμοκρασία είναι κάτω από 13 βαθμούς, τοποθετήστε την σε κλειστό αλλά φωτεινό χώρο.
Οταν φυτευτεί βάλτε στον πάτο της γλάστρας βότσαλα για να στραγγίζει καλύτερα και να μην σαπίζουν οι ρίζες της. Θυμηθείτε, είναι ευαίσθητη στο χλώριο έτσι, λίγο εμφιαλωμένο νερό δεν θα τις έκανε κακό. Η αλόη παρουσιάζει την υψηλότερη θεραπευτική δράση κατά τον 3ο-4ο χρόνο, για αυτό καλό θα ήταν, να γνωρίζετε την ηλικία του φυτού σε περίπτωση που το αγοράσατε.
Ας δούμε πως μία γλάστρα μπορεί να μας αποτρέψει από μία επίσκεψη στον γιατρό:
Εγκαύματα
Αν τυχόν ακουμπήσατε το μάτι της κουζίνας ή κάποιο αναμμένο σίδερο, κόψτε ένα φύλλο από την γλάστρα σας, πλύνετε το καλά, κόψτε το στην μέση και στην συνέχεια τοποθετήστε το πάνω στο ελαφρύ έγκαυμα.
Τριχόπτωση
Απλώστε στο κεφάλι 2-3 φορές την ημέρα το θεραπευτικό φυτό, αφήστε το να δράσει για λίγα λεπτά και έπειτα ξεπλύνετε. Ακολουθήστε την θεραπεία για διάστημα τουλάχιστον τριών μηνών, και θα παρατηρήσετε πως πέρα από την δράση στα μαλλιά, θα βοηθήσει και το δέρμα της κεφαλής σας.
Αρθρώσεις
Σε περίπτωση πόνου στις αρθρώσεις, αυτό που χρειάζεται να κάνετε είναι εντριβές στις περιοχές αυτές, αλλά και ταυτόχρονη εσωτερική λήψη της αλόης. Πίνετε, λοιπόν, 2-3 φορές την ημέρα, από ένα έως δύο κουταλάκια χυμού αλόης αναμεμειγμένο με χυμό φρούτων και ένα ποτήρι νερό. Στην συνέχεια μόλις παρατηρήσετε ότι τα συμπτώματα υποχωρούν μειώστε την δόση σε ένα κουταλάκι πρωί και απόγευμα.
Μύκητες
Σε περίπτωση μυκητίασης στα κάτω άκρα απλώστε τζελ αλόης στην περιοχή και τυλίξτε το με έναν επίδεσμο. Επαναλάβετε την διαδικασία μέχρι να θεραπευτεί ολοκληρωτικά.
Μελανιές
Χρησιμοποιήστε την αλόη 3-4 φορές την ημέρα στην πληγή ή κόψτε ένα φύλλο από την γλάστρα σας και δέστε το με έναν επίδεσμο πάνω στην περιοχή. Μετά την διαδικασία το πρήξιμο και ο πόνος θα μειωθούν αισθητά.
Κοψίματα
Πρωτίστως θα πρέπει να καθαρίσετε σωστά την πληγή και έπειτα να απλώσετε την αλόη στο σημείο. Αλλος ένας τρόπος για να επουλώσετε μικροκοψίματα ή εκδορές είναι με την χρήση ενός επιδέσμου, ο οποίος θα πρέπει να βραχεί με χυμό αλόης. Επαναλάβετε μέχρι να κλείσει η πληγή.
Εκζέματα
Προκειμένου να εξαλειφθούν οι δερματικές αλλεργίες, υπάρχουν δύο τρόποι χρήσης της αλόης. Είτε μέσω κατάποσης με 1-2 κουταλάκια ημερησίως, είτε μ εξωτερική χρήση της, ως αλοιφή, μέχρι να παρουσιαστεί αισθητή βελτίωση.
Καλλυντικά
Για την χρήση καλλυντικών προϊόντων καλό θα ήταν να ζητήσετε από το φαρμακοποιό να σας δώσει όχι «απλή» αλόη, αλλά λευκό χυμό αλόης, που δεν βάφει την επιδερμίδα.
Σε περιπτώσεις εσωτερικής χρήσης καλύτερα προτιμήστε τυποποιημένα προϊόντα. Επίσης οι γυναίκες, κατά την διάρκεια εγκυμοσύνης ή θηλασμού, καλύτερα να την αποφεύγουν.
Προσοχή στα προϊόντα αλόης που αγοράζετε, διαβάζετε σωστά τις οδηγίες χρήσης και δοσολογίας, μην ξεχνάτε να ζητήσετε την γνώμη του ειδικού.