Νηστίσιμο γιουβέτσι με γαρίδες |
Περιγραφή
Μετά την Μεθυσμένη Γαριδομακαρονάδα επανέρχομαι με μία νέα συνταγή με γαρίδες νηστίσιμη και πάλι αλλά αυτή τη φορά με κριθαράκι στη γάστρα! Απολαύστε τη τώρα που νηστεύουμε!
photo: chocomama
Τι χρειαζόμαστε:
- 1/2 κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες
- 300 γρ. κριθαράκι (νηστίσιμο)
- 1/2 φλ. του καφέ ελαιόλαδο
- 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
- 1/2 κρεμμύδι φρέσκο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 πιπεριές φλωρίνης
- 2 πιπεριές πράσινες κέρατο
- 1 φλ τσαγιού κρασί λευκό
- χυμό ντομάτας (φρέσκο και συμπυκνωμένο)
- κόκκινη καυτερή πιπερίτσα σε σκόνη (μπαχαρικό απο σούπερ μάρκετ, εγώ το έβαλα αντί για πιπέρι)
- αλάτι
- λίγο μπούκοβο
Στα γρήγορα
Νηστίσιμα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου