Φραγκοσυκιά
Το φραγκόσυκο είναι ο υπέροχος καρπός, προϊόν ενός κακτοειδούς φυτού που έλκει την καταγωγή του από την Κεντρική Αμερική. Συναντάται σε μεγάλη κλίμακα στη Κρήτη και στη Μάνη και γενικότερα σε ξερότοπους.
Το φραγκόσυκο είναι ο υπέροχος καρπός, προϊόν ενός κακτοειδούς φυτού που έλκει την καταγωγή του από την Κεντρική Αμερική. Συναντάται σε μεγάλη κλίμακα στη Κρήτη και στη Μάνη και γενικότερα σε ξερότοπους.
Το χρώμα του καρπού είναι κίτρινο, πορτοκαλί ή κοκκινωπό και η σάρκα γλυκιά και εύχυμη.
Μερικά φραγκόσυκα το πρωί προσφέρουν εξαιρετική τόνωση ενώ κόβουν το αίσθημα της πείνας.
Μερικά φραγκόσυκα το πρωί προσφέρουν εξαιρετική τόνωση ενώ κόβουν το αίσθημα της πείνας.
Σε περιπτώσεις υπερφαγίας αποτελεί εξαιρετικό χωνευτικό.
Οι καρποί που περιέχει ένα φραγκόσυκο καθαρίζουν το πεπτικό σύστημα
αλλά και το ουροποιητικό, νεφρούς κλπ. Εξουδετερώνουν μέρος των τοξινών
που εισάγουμε στο σώμα μας με την κατανάλωση αλκοόλ και του καπνίσματος
Είναι ένα θαυμάσιο, εύγευστο αλλά και εξαιρετικά δροσιστικό φρούτο στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Επίσης περιέχει βιταμίνη A σε
μικρότερη ποσότητα, αμινοξέα, σίδηρο, κάλλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο,
νάτριο κλπ.
Είναι αγχολυτικό. Επανασυντάσσει το νευρικό
σύστημα, είναι ένα φυσικό ηρεμιστικό που φέρνει ηρεμία και γαλήνη σε
έναν στρεσαρισμένο οργανισμό
Χρησιμοποιούνται και στη
ζαχαροπλαστική για γλυκά, μαρμελάδες και κομπόστες ενώ δίνουν
εξαιρετικής ποιότητας ρακί. Τα φύλλα της φραγκοσυκιάς μπορούν να
χρησιμοποιηθούν και στη μαγειρική για σαλάτες, και ορεκτικά.
σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου