Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Bossnews.gr.
ΣΑΜΑΛΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ. ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΟΥΤΕ ΛΑΔΙ!
Συστατικά
1 κιλό σιμιγδάλι (μισό ψιλό και μισό χονδρό)
½ κιλό ζάχαρη
1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
2 ποτήρια νερό
1 ποτήρι πορτοκάλι χυμό
2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι
4 ποτήρια νερό
4 ποτήρια ζάχαρη
Τρόπος παρασκευής
Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακάτεψέ τα ελαφρά.
Βάλε το χυλό σε λαδωμένο ταψί.
Ψήσε για περίπου 50 λεπτά.
Στο μεταξύ βάλε τα υλικά για το σιρόπι σε κατσαρόλα και άφησε να πάρει 2-3 βράσεις.
Περίχυσε το σάμαλι ζεστό με το καυτό σιρόπι.
Κόψε σε κομμάτια και άφησε να απορροφήσει καλά το σιρόπι κάποιες ώρες
πηγη mpoufakos.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου