Παρασκευή 18 Ιανουαρίου 2019

Μωσαϊκό: Μπαμπάς παραδοσιακός

Μωσαϊκό: Μπαμπάς παραδοσιακός: Μπαμπάς παραδοσιακός Bαθμολογία:         5 ψήφοι Προστέθηκε από TSOFAGR , 10.03.11   Περιγραφή Νόστιμος μπαμπά...


κύρια φωτογραφία συνταγής Μπαμπάς παραδοσιακός


Περιγραφή

Νόστιμος μπαμπάς, λατρεμένος για όσους αγαπάνε τα σοροπιαστά γλυκά.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 300γραμ. αλέυρι
  • 80γραμ. φρέσκια μαγιά
  • 1 φλιτζάνι γάλα (χλιαρό)
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 100γραμ.βούτυρο
  • 4 αυγά
  • 2 βανίλιες
Για το σιρόπι
  • 500γραμ. ζάχαρη
  • φλιτζάνι νερό
  • ½ χυμό λεμονιού
  • 1 φλιτζανάκι κονιάκ
Για την γέμιση σαντιγί
  • 1 μόρφατ (κρύο)
  • 200 γραμ.κρέμα γάλακτος (κρύα)
  • 100γραμ. ζαχαρούχο (κρύο)
Για την επικάλυψη
  • μαρμελάδα βερίκοκο
  • ελάχιστο νερό
Για την διακόσμηση
  • φυστίκι πράσινο Αιγίνης
  • κερασάκια
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Διατροφή








Σερβίρει
21 Μπαμπαδάκια

Πως το κάνουμε:

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις