κολοκυθάκια με κρέμα τυρί

Maria Dimitriou

28 Ιουλίου ·

Πληροφορίες για αυτόν τον ιστότοπο

xrysessyntages.gr

Ρολό από κολοκυθάκια με κρέμα τυρί – Σκέτη τρέλα

Η ιδέα της συνταγής είναι από κ. Anastasia Geo – "Διατροφή & νέα ζωή..(…

Η ιδέα της συνταγής είναι από κ. Anastasia Geo – “Διατροφή & νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων) ΜΟΝΟ ΓΙΑ […]

Η ιδέα της συνταγής είναι από κ. Anastasia Geo – “Διατροφή & νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων) ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ”

ΥΛΙΚΑ
3 μεγάλα κολοκυθάκια
3 αυγά
150γρ τριμμένο κασέρι με λίγα λιπαρά
200γρ κρέμα τυρί με λίγα λιπαρά
Αλάτι
Πιπέρι
Δυόσμο
Άνηθο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε και τρίβουμε τα κολοκύθια βάζουμε μπόλικο αλάτι και αφήνουμε 20 λεπτά να στραγγίξουν ( τα στραγγίζουμε πολύ καλά).
Τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα αυγά, το κασέρι ,το δυόσμο ,το πιπέρι και το άνηθο και ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα μικρό ταψάκι βάζουμε λαδόκολλα και αδειάζουμε το μείγμα μέσα. να είναι λεπτή στρώση.
Ψήνουμε ώσπου να ροδίσει το βγάζουμε και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει .

Μετά στον πάγκο μας το γυρνάμε ανάποδα ξεκολλάμε το αντικολλητικό χάρτη και απλώνω την κρέμα.( εγώ έβαλα και λίγο τριμμένο κασέρι) το κάνουμε σε ρόλο και το απολαμβάνουμε μετά…..
Η ιδέα της συνταγής είναι από κ. Anastasia Geo – “Διατροφή & νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων) ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ”