Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο
Για τη ζύμη: 1 μεγάλο ποτήρι αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι γάλα 1 αυγό 1
πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη σάλτσα Μορνέ: 30 γρ. βούτυρο 1
γεμάτη κουτ. σούπας αλεύρι 1/4 λίτρου γάλα 50 γρ. τριμμένη γραβιέρα 1
κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος κομματάκια ψαχνό από στήθος κοτόπουλου
αλάτι,πιπέρι Για το ψήσιμο: 1 τηγάνι διαμέτρου 18-20 εκατ. βούτυρο
Φτιάχνει 6-8 κρέπες Πως το κάνουμε: Διαβάστε περισσότερο: Κρέπες
γεμιστές με κοτόπουλο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου