Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου 2015

Φωτεινά παραδείγματα της Κύπρου

 
Ἑλληνοϊστορεῖν
Σαν σήμερα το 1955, οι Άγγλοι κατακτητές κηρύσουν την Κύπρο σε κατάσταση εκτάκτου ανάγκης, «λόγω της εντάσεως των τρομοκρατικών βιαιοτήτων».
Παρά ταύτα, οι μαζικές εκδηλώσεις, οι διαδηλώσεις, οι συγκρούσεις με την αστυνομία, αλλά και η δράση της ΕΟΚΑ συνεχίζονται. Ο Χάρντιγκ αλαζονικά φερόμενος, διακήρυξε ότι οι μέρες της ΕΟΚΑ είναι μετρημένες.
Λίγες ημέρες μετά στις 28 Νοεμβρίου 1955, θα καταδικασθεί σε θάνατο ο Καραολής (απαγχονίστηκε στις 10/5/1956).
(Εικόνα: Ο Καραολής οδηγείται στο κατοχικό δικαστήριο.)
[Κείμενο: Φωτεινά παραδείγματα της Κύπρου (http://ellinoistorin.gr/?p=6362)]
[Ελληνικό Ημερολόγιο http://ellinoistorin.gr/]

με θέα το Λευκό Πύργο

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία του χρήστη Photo city view.

 
Photo city view
Υπέροχο ηλιόλουστο πρωί με θέα το Λευκό Πύργο. Καλημέρα
Lovely sunny morning overlooking the White Tower. Good morning
www.photocityview.com

Μυζηθροπιτάκια μαλεβιζιώτικα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
Κάντε κλικ στον τίτλο ή τη φωτογραφία για να δείτε τα υλικά και την εκτέλεση.
icookgreek.com|Από Christina Tsamoura

Υλικά

  • 1/2 κiλό μυζήθρα γλυκιά
  • 1 ποτήρι γάλα
  • 1 αυγό
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ όσο σηκώνει για να γίνει κουρκούτι (πηχτός χυλός)
  • λάδι για τηγάνισμα

πράσινο τσάι

http://www.flowmagazine.gr/article/view/liga_fakelakia_prasinou_tsagiou_allazoun_ti_zoi_sou/category/quality_of_life

Λίγα φακελάκια πράσινου τσαγιού αλλάζουν τη ζωή σου

Συντάκτης: Σάννα Νάνου, 17/03/2015
Λίγα φακελάκια πράσινου τσαγιού αλλάζουν τη ζωή σου 









Το πράσινο τσάι δικαίως κατέχει τον τίτλο του αντιοξειδωτικού και αντιγηραντικού φαινομένου. Με αναφορές ότι η τακτική κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου είναι ένα δημοφιλές αφέψημα. Ωστόσο, το πράσινο τσάι είναι κάτι περισσότερο από ένα φλιτζάνι τσάι. Ακολουθούν 13 ασυνήθιστες, λιτές και φιλικές προς το περιβάλλον χρήσεις που θα εκπλήξουν, θα προκαλέσουν και θα ενθουσιάσουν.
Μαύροι κύκλοι
Αφού έχετε απολαύσει ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι  ή δύο, αφήστε τα φακελάκια να κρυώσουν και τοποθετήστε τα στα μάτια σας. Το τσάι περιέχει πολυφαινόλες, σωματίδια γνωστά ως τανίνες. Οι τανίνες είναι ένα στυπτικό και είναι σε θέση να συρρικνώσει κάθε ζωντανό ιστό, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπινου δέρματος. Τα πράσινα φακελάκια τσαγιού αντιμετωπίζουν το πρήξιμο κάτω από τα μάτια μειώνοντας τη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων στην περιοχή.
Ερεθισμοί και κοκκινίλες
Το πράσινο τσάι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μειώνουν την ερυθρότητα και τον ερεθισμό. Βράστε μερικά φακελάκια. Αφήστε το νερό να κρυώσει και βρέξτε  μια πετσέτα. Στύψτε το σφουγγαράκι από το υπερβολικό νερό και χρησιμοποιήστε το πανί χτυπώντας ελαφρά το ερεθισμένο ή κόκκινο δέρμα.
Πίλινγκ προσώπου
Επωφεληθείτε από την ικανότητα του πράσινου τσαγιού για σύσφιξη και εκμεταλλευτείτε το για ένα scrub προσώπου. Απλά προσθέστε νερό και λευκή ζάχαρη, για να απομακρύνετε τα νεκρά κύτταρα προκειμένου να αποκτήσετε ένα λείο πρόσωπο.
Υγεία δοντιών
Λίγα φακελάκια πράσινου τσαγιού αλλάζουν τη ζωή σουΣύμφωνα με μια ερευνητική μελέτη πίνοντας ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη μπορεί να βελτιώσει την υγεία των δοντιών. Οι άνθρωποι μεταξύ των ηλικιών 40 και 64 ετών που έπιναν ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι την ημέρα είχαν λιγότερες πιθανότητες να χάσουν τα δόντια τους. Σύμφωνα με τη μελέτη, τα αντιμικροβιακά μόρια που ονομάζονται κατεχίνες είναι ο λόγος για αυτό το αποτέλεσμα.
Απώλεια βάρους
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2009 από το Τμήμα Ανθρώπινης Βιολογίας, Διατροφής και Τοξικολογίας του Ινστιτούτου Έρευνας του Μάαστριχτ, οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού μειώνουν σημαντικά το σωματικό βάρος και το διατηρούν μετά από μια περίοδο απώλειας κιλών. Αυτό είναι καλή είδηση ​​για όσους επιθυμούν να χάσουν μερικά κιλά.
Μείωση αιμορραγίας
Οι τανίνες που βρίσκονται στο πράσινο τσάι σταματούν την αιμορραγία. Τοποθετήστε το σακουλάκι, αφού έχει κρυώσει, στην περιοχή της αιμορραγίας ή βρέξτε μία γάζα στο τσάι και εφαρμόστε την στην πληγή.
Θεραπεία ηλιακού εγκαύματος
Ενώ το πράσινο τσάι δεν μπλοκάρει το υπεριώδες φως, προστατεύει τα εκτεθειμένα δερματικά κύτταρα από βλάβες. Μελέτες έχουν δείξει ότι, όταν το πράσινο τσάι εφαρμόζεται απευθείας στο δέρμα, βοηθά στην προστασία του δέρματος από τα ηλιακά εγκαύματα και τον καρκίνο του δέρματος. Παράλληλα, η κατανάλωση πράσινου τσαγιού τακτικά μερικές εβδομάδες πριν από την έκθεση στον ήλιο μπορεί επίσης να μειώσει την πιθανότητα καταστροφής του δέρματος χάρη στο ισχυρό αντιοξειδωτικό επιγαλλοκατεχίνη.
Μείωση ρυτίδων
Το ισχυρό αντιοξειδωτικό επιγαλλοκατεχίνη σε συνδυασμό με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του προλαμβάνει τις ρυτίδες και τις λεπτές γραμμές. Με την εφαρμογή λοσιόν και κρεμών με εκχύλισμα πράσινου τσαγιού ή την τακτική κατανάλωση, μπορείτε να νικήσετε την πρόωρη γήρανση και την εμφάνιση των ρυτίδων.
Ποδόλουτρο
Θέλετε να απαλλαγείτε από τις δυσάρεστες οσμές στα πόδια; Το πράσινο τσάι είναι αντιμυκητιασικό και αντιβακτηριακό.
Προστασία ήπατος
Λίγα φακελάκια πράσινου τσαγιού αλλάζουν τη ζωή σουΤο συκώτι του καθενός θα χρειάζονταν μια μικρή βοήθεια αυτές τις ημέρες. Λόγω της τοξικότητας του περιβάλλοντος και της διατροφής μας, ακόμα κι αν ζούμε με οικολογική συνείδηση, ο τρόπος ζωής επιβαρύνει το συκώτι μας. Τα αντιοξειδωτικά στο πράσινο τσάι προλαμβάνουν την ηπατική νόσο, ενώ συγχρόνως ενισχύουν τη συνολική υγεία του ήπατος.
Αντιμετώπιση άγχους
Ένα αμινοξύ που ονομάζεται θεανίνη βρίσκεται στα φύλλα του πράσινου τσαγιού και πιστεύεται ότι προσφέρει μια χαλαρωτική και ηρεμιστική επίδραση στο σώμα.
Θεραπεία ακμής
Λόγω της αντι-φλεγμονώδους, αντι-βακτηριακής και αντιμυκητιακής ιδιότητάς του, το πράσινο τσάι είναι μία ισχυρή θεραπεία της ακμής. Βρείτε μια ενυδατική κρέμα ή ένα καθαριστικό με εκχύλισμα πράσινου τσαγιού ή απλά τρίψτε πράσινα φύλλα τσαγιού στο πρόσωπο και το σώμα σας.
Τοποθετήστε λίγο πράσινο τσάι που έχει κρυώσει στις μασχάλες σας αποφεύγοντας ένα δύσοσμο καλοκαιρινό απόγευμα. Αποτελεί έναν φθηνό και αποτελεσματικό τρόπο άμυνας στη θερμότητα και το άγχος.

ιδέες εδώ

λαογραφικά ψίγματα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία του χρήστη ΜΠΕΣ ΚΑΙ ΔΕΣ.
 

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

Maria Dimitriou
ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ
Φωτογραφία της Maria Dimitriou.

Αδειάζουμε τις ντομάτες και βάζουμε τα πιο μαλακά μέρη της σε ένα μπώλ. Προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι (1,5 κουταλιά για κάθε ντοματα) 1 ξυσμένο κρεμμύδι,  2 φύλλα ξυσμένο σκόρδο, περίπου μισό ποτήρι λάδι, μαιντανό ψιλοκομμένο, λίγο αλάτι λίγο κίμινο . Πασπαλίζουμε το εσωτερικό της κάθε ντομάτας με ζάχαρη και έπειτα τις γεμίζουμε με τη γέμιση. Τις περιχύνουμε λίγο λάδι και τριμένη φρυγανιά. Ψήνουμε σε προθερμασνένο φούρνο στους  180  στην κάτω σχάρα
Φωτογραφία της Maria Dimitriou.

Ουζερί Τσιτσάνης


Ουζερί Τσιτσάνης
Η νέα ταινία του Μανούσου Μανουσάκη "Ουζερί Τσιτσάνης", σε 1 εβδομάδα στους κινηματογράφους. ‪#‎OuzeriTsitsanis‬

δυο τρίγωνα κομψότητας

Τροφές ανάλογα με την ψυχική μας διάθεση!

http://www.flowmagazine.gr/article/view/trofes_analoga_me_tin_ppsuxiki_mas_diathesi/category/quality_of_life

Τροφές ανάλογα με την ψυχική μας διάθεση!

Συντάκτης: Παντελής Βιώνης, Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, 18/10/2014


Το μυαλό μας για να παραμείνει σε ενεργό δράση και να είναι ισορροπημένο χρειάζεται ορισμένα θρεπτικά συστατικά. Τα πατατάκια και τα γαριδάκια σίγουρα δεν είναι ανάμεσα σε αυτά. Παρακάτω θα σας παραθέσω τις κατάλληλες τροφές που μπορείτε να επιλέγετε ανάλογα με το πώς αισθάνεστε. Ξεκινάμε…
1) Είσαι αγχωμένος
Σε κυνηγάει το αφεντικό να του παραδώσεις μια δουλειά αύριο και δεν έχεις κάνει τίποτα. Ή ακόμα χειρότερα, δεν έχεις δουλειά και σου ήρθε το χαράτσι του πατρικού 400 ευρώ.
Τι χρειάζεσαι; Μια χούφτα σουσάμι.
Γιατί; Το σουσάμι περιέχει πολύ μαγνήσιο. Οι ορμόνες του στρες (κορτιζόλη) εξαντλούν τα αποθέματα μαγνησίου μειώνοντας τις δυνατότητες αντιμετώπισης του άγχους.
2) Είσαι νευρικός
Βρίσκεσαι έξω από την αίθουσα συνέντευξης για το μεταπτυχιακό σου και περιμένεις να μπεις.
Τι χρειάζεσαι; ½ αραβική πίτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι χωρίς μαγιονέζα.
Γιατί; 100γρ πρωτεΐνης βοηθούν τον εγκέφαλο να δημιουργήσει ντοπαμίνη και νορεπινεφρίνη. Αυτές είναι ουσίες που κρατούν τον οργανισμό σου σε εγρήγορση και διέγερση.
3) Είσαι στενοχωρημένος
Χώρισες με το αγόρι σου ή την κοπέλα σου και σε έχει πάρει από κάτω.
Τι χρειάζεσαι; Ψητό σολομό ή σούσι για βραδινό.
Γιατί; Μελέτες στη Φιλανδία αναφέρουν ότι όσοι τρώνε σολομό και ψάρια με ω-3 έχουν 31% λιγότερες πιθανότητες να πάθουν κατάθλιψη. Τέλος, στις τούρτες χωρισμού τα βράδια. Η ζάχαρη εντείνει την κατάθλιψη.
«Το κείμενο αποτελεί μια συνεργασία του flowmagazine.gr με τον κλινικό διαιτολόγο - διατροφολόγο κ. Βιώνη. Για περισσότερα κείμενα του συγκεκριμένου αρθρογράφου πατήστε εδώ»

Δημοφιλείς αναρτήσεις