Carrot cake νηστίσιμο
|
Περιγραφή
Για την παρασκευή του, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ!Τι χρειαζόμαστε:
- 100 γρ. καρύδια (ψημένα στο φούρνο για 8 λεπτά και χοντροαλεσμένα)
- 350 γρ. καρότα τριμμένα
- 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γ. σόδα διαλυμένη σε λίγο χυμό λεμονιού
- 2 κ.γ. baking powder
- 1/8 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, πιπερόριζα)
- 200 γρ. ζάχαρη
- 100 ml λάδι
- 250 ml κρέμα καρύδας
Στα γρήγορα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου