Καρότο ζαχαρωτό

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.

8 ώρες ·

Pasta & Yemek Tarifleri

Χθες στις 7:26 μ.μ. ·

Havuçlu Lokum
Malzemeler:
4 adet orta boy havuç
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı bal
1 paket çifte kavrulmuş petibör bisküvi
1 türk kahvesi fincanı su
3 çorba kaşığı tereyağ (Oda sıcaklığında )
1,5 su bardağı dövülmüş fındık
1 su bardağı Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Havuçları yıkayıp rendeleyin ve orta boy tencereye alıp,üzerine toz şekeri, balı ve 1 fincan suyu ilave edin.
Havuçlar suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan alın.
Havuçların üzerine bisküvileri kırın,tereyağ ve dövülmüş fındıkları ekleyin.
Tüm malzemeyi elinizde yuvarlayacak düzeye gelene kadar karıştırın.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayın.
Hindistan cevizini çukur bir tabağa boşaltın ve yuvarladığınız havuç toplarını Hindistan cevizine bulayıp ortalarına fındık yerleştirip servis yapın.
Afiyet olsun..

Καρότο ζαχαρωτό

Συστατικά:

4 μεσαίου μεγέθους καρότα
1 νερό κούπες ζάχαρη
1 κουταλιές της σούπας μέλι
1 πακέτα από διπλά ψητά μπισκότα petibor
1 τουρκικό κύπελλο καφέ κούπα
3 κουταλιά βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
1,5 ποτήρια νερού νικήσει καρύδια
1 νερό κούπες καρύδα

Προετοιμασία

Ας πλύνουμε τα καρότα και να πάρουμε το δέρμα και τη μεσαία κατσαρόλα και να προσθέσουμε ζάχαρη άχνη, ΜΠΑΛΊ ΚΑΙ 1 φλιτζάνι νερό.
Μαγείρεψε το μέχρι τα καρότα να βγάλουν το νερό και να το βγάλεις απ ' τη σόμπα.
Σπάσε τα μπισκότα στο καρότο, πρόσθεσε το βούτυρο και τα νικήσει καρύδια.
Ανακάτεψε όλο το υλικό μέχρι να είναι το επίπεδο να κυλήσει στο χέρι σου.
Σκίσε το μέγεθος της καρυδιάς από το μείγμα και γύρνα το με το χέρι σου.
Ξεφορτώστε το λάκκο με τις καρύδες σε ένα πιάτο και πάρτε τις μπάλες καρότου που σε στην καρύδα και εργοστάσιο καρύδια στη μέση και σερβίρετε.

Να το χαίρεστε..