Ξιφίας ψητός

Ξιφίας ψητός

Bαθμολογία:

6 ψήφοι

Προστέθηκε από Sitronella, 01.01.05

Περιγραφή

Μια ελαφριά συνταγή για ψητό ξιφία.

photo: greg97

Τι χρειαζόμαστε:

• 25 ml ελαιόλαδο
• 125 ml κρασί λευκό
• 4 φέτες ξιφία 250 γρ. περίπου η μία
• 2 κρεμμύδια
• 2 φύλλα δάφνης
• 1 κ.γ. χοντρό αλάτι
• μερικούς κόκκους πιπεριού σπασμένους στο γουδί
• ρίγανη

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Θαλασσινά

Μέθοδος

Τηγανιού

Kάρβουνα/grill

Διατροφή

Πλούσια σε ω-3 λιπαρά

Χωρίς γλουτένη

Σερβίρει 4

Πως το κάνουμε:

Διαβάστε περισότερο: Ξιφίας ψητός  

http://www.sintagespareas.gr/sintages/ksifias-psitos.html#ixzz21lQXm4Ah