Τρίτη 1 Ιανουαρίου 2013

Ποντιακά πιροσκί (νηστίσιμα)

Ποντιακά πιροσκί (νηστίσιμα)
Bαθμολογία:
       
22 ψήφοι
Προστέθηκε από , 20.12.09

Περιγραφή

Υπέροχα σε εμφάνιση, πανεύκολα στην προετοιμασία και καταπληκτικά σε γεύση!

photo: natasawow

Τι χρειαζόμαστε:

Ζύμη
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
  • 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό
  • 1/2 κ. σ. ζάχαρη
  • 1 κ. σ. αλάτι
  • 1 κ. σ. λευκό ξύδι
  • 5 κ. σ. ελαιόλαδο
  • περίπου 500 γρ. αλεύρι
Γέμιση
  • 5-6 μεγάλες πατάτες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  • ελαιόλαδο
  • προαιρετικά φέτα
  • Λάδι για τηγάνισμα
Στα γρήγορα









Φτιάχνει
25-30 κομμάτια

Πως το κάνουμε:

Διαβάστε περισότερο: Ποντιακά πιροσκί (νηστίσιμα)  

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις