Παπουτσάκια Μελιτζάνας
| Bαθμολογία: | 26 ψήφοι |
Περιγραφή
Για τους λάτρεις της μελιτζάνας... και όχι μόνο!!
photo: MARA!
Τι χρειαζόμαστε:
- 4 μελιτζάνες φλάσκες
Για τον κιμά:
- 1 κιλό κιμά
- 1 κρεμμύδι
- 4 ντομάτες
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι κρασί
- 1 ξυλαράκι κανέλας
- αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι
Για την μπεσαμέλ:
- 3 κ.σ. βούτυρο
- 4 κ.σ. αλεύρι
- 3 1/2 ποτήρια γάλα
- 1 αυγό
- αλάτι, κανέλα, μοσχοκάρυδο
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Διατροφή
Σερβίρει
4 άτομα
Πως το κάνουμε:
Διαβάστε περισότερο: Παπουτσάκια Μελιτζάνας http://www.sintagespareas.gr/sintages/papoutsakia-melitzanas.html#ixzz23vlHje8f
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου