Πέμπτη 8 Νοεμβρίου 2018

ψωμάκια γεμιστά με τυρί

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.
 
Pasta & Yemek Tarifleri
#cupcakepembe Mısır unlu poğaçalar🌽🌽 Kıyır kıyır ağızda eriyip giden bir dokusu var 😋
Malzemeler:
150 gram tereyağı oda ısısında yumuşamış
2 yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek ayırın)
1 çay bardağı sıvı yağ ( 100 ml)
3 yemek kaşığı yoğurt
Bir tatlı kaşığı tuz (dolu koymayın)
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı mısır unu (200 ml su bardağı ile )
2,5 su bardağı normal un (200 ml su bardağı ile)
Hazırlanışı:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Elinizle az karıştırıp un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun. (Malzemelere göre un miktarı değişkenlik gösterebilir o yüzden unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde aldığı kadar koyun)
Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizle yuvarlayıp ortasını açın.
İçine beyaz peynir koyup kapatın ve tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Dilerseniz ortalarına bıçakla bir kesik atın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
#cupcakepembe

#Cupcakepembe Αίγυπτος διάσημα κις 🌽🌽 γεύσεις γεύσεις έχει μια υφή που λιώνει στο στόμα 😋

Συστατικά:
150 γραμμάρια βουτύρου είναι μαλάκωσε σε θερμοκρασία δωματίου
2 αυγά (ξεχωριστά για να να στον κρόκο του ενός)
1 φλιτζάνια τσαγιού υγρό λάδι (100 ml)
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
Ένα γλυκό κουτάλι από αλάτι (μην το βάζεις γεμάτο)
1 συσκευασία ψήσιμο σκόνης
2 φλιτζάνια νερό καλαμποκιού (με 200 ml νερού νερού)
2,5 φλιτζάνια νερού κανονικό αλεύρι (με 200 ml νερού νερού)
Προετοιμασμένος:
Πάρτε όλα τα συστατικά στο μπολ με το γιαούρτι εκτός από το αλεύρι και την σκόνη ψησίματος. Μπορείτε να μείγμα με το χέρι σας και να προσθέσετε το αλεύρι και το ψήσιμο σκόνη στο αλεύρι. (σύμφωνα με τα συστατικά η ποσότητα του αλεύρι μπορεί να ποικίλει έτσι το αλεύρι είναι σιγά-Σιγά όσο χρειάζεται με ελεγχόμενο τρόπο)
Πάρε κομμάτια από το μέγεθος που θέλεις από το ζυμάρι και ρολό το με το χέρι σου και άνοιξε
Βάλε άσπρο τυρί σε αυτό και κλείσ ' το και ρολό το ξανά. Η σειρά του πετρελαίου είναι στο φούρνο για το φούρνο.
Ρίξε ένα κόψιμο με ένα μαχαίρι στη μέση αν το επιθυμείς. Καβάλα τον κρόκο του αυγού πάνω τους. Μαγείρεψε το δοχείο με τα ντόνατς και το σουσάμι πασπαλίζουμε σε προ-Θερμαίνεται 180 βαθμούς ψημένο.
#cupcakepembe

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις