Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου 2012

Νησιώτικοι ρεβιθοκεφτέδες

Νησιώτικοι ρεβιθοκεφτέδες
Bαθμολογία:
       
52 ψήφοι
Προστέθηκε από , 07.07.08

Περιγραφή

Νόστιμοι τραγανοί ρεβιθοκεφτέδες που μοιάζουν με λουκουμαδάκια και φτιάχνονται με ωμά αλεσμένα ρεβίθια. Περιζήτητο ορεκτικό που κάνει θραύση στα ταβερνάκια τώρα το καλοκαίρι στο νησί μου, όποιος φάει σίγουρα ζητάει και δεύτερη μερίδα.
Νησιώτικοι ρεβιθοκεφτέδες

Τι χρειαζόμαστε:

  • 200 γραμ.μουλιασμένα από βραδύς ρεβίθια
  • 4-5 μέτρια κρεμμύδια
  • 1 ματσάκι φρέσκος δυόσμος
  • 2 μεγάλες ντομάτες
  • 250 γραμ.περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1/2 κ.γλ. baking
  • αλάτι, πιπέρι
  • μπόλικο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Πως το κάνουμε:


 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις